november 2023

Het debacle van hoe Rome de Expo misliep

En de expo van 2030 gaat naar ….. Heel veel Italianen dachten dat Rome met zijn kandidatuur om de wereldtentoonstelling te organiseren, een goede kans maakte. Zeker, achter de kandidatuur van Riad zaten veel Saoedische oliedollars. Maar Rome is nu eenmaal Rome. Uniek. Moeilijk te overtreffen. Niet meer dan zeventien stemmen kreeg de Italiaanse hoofdstad […]

Het debacle van hoe Rome de Expo misliep Meer lezen »

Italië verbiedt als eerste land verkoop kweekvlees

De minister van landbouw had het al een tijd geleden beloofd, maar deze maand is zijn voorstel ook wet geworden. Kweekvlees mag niet worden verhandeld. Volgens minister Lollobrigida, zwager van premier Meloni, is Italië het eerste land ter wereld dat een dergelijke maatregel neemt. ,,Dit is een regering die de boeren respecteert’’, zei Lollobrigida nadat

Italië verbiedt als eerste land verkoop kweekvlees Meer lezen »

De beste restaurants van Italië

Italië heeft er deze maand twee driesterrenrestaurants bijgekregen. Het totale aantal restaurants dat met drie sterren in de Michelingids staat, is nu gestegen naar dertien. De echte nieuwkomer is chef-kok Fabrizio Mellino met zijn restaurant Quattro Passi in Nerano, op het schiereiland van Sorrento tussen Napels en de Amalfi-kust. Ook Norbert Nederkofler is met Atelier

De beste restaurants van Italië Meer lezen »